El libro “El Legado de Don Armando”, patrocinado por la estrategia de Responsabilidad Social de Exterior, Mundo Sin Igual, como un homenaje a Armando Scannone, mereció un premio especial del Jurado y la nominación por Venezuela para competir en la categoría de los Mejores Libros de Latinoamérica en los Gourmand World Cookbook Awards, el mayor galardón existente para publicaciones gastronómicas.
El premio especial del jurado, como explican sus propios organizadores, “es un reconocimiento de mucho prestigio” que se entregará el 20 de mayo en The Beijing Cookbook Fair, la Feria Mundial de Libros que organiza Gourmand Awards y que este año tendrá lugar en China.
La Gerente de Responsabilidad Social de Exterior, Carolina Lozano, expresó en nombre de la Institución Financiera su satisfacción por el reconocimiento de la obra literaria, que a través de sus páginas, rescata las recetas más icónicas de Venezuela que estuvieron al borde del olvido. “Desde el principio nos enamoramos del proyecto, sin lugar a dudas a través de la voz e historia de Armando Scannone es posible identificar los sabores que nos unen como país, y ese es un legado que debemos proteger y multiplicar por siempre”.
Explica la autora, Rosanna Di Turi, que es un gran honor estar presente en los Gourmand World Cookbook Awards con un libro que recuerda la riqueza y excelencia de los sabores propios, complejos, cosmopolitas y ricos que define la cocina venezolana, además de revelar el minucioso trabajo de Scannone en editar recetarios que actualmente son presencia fiel en los hogares venezolanos. “Ser nominado es ya un relevante reconocimiento. Ser premiado es un logro mayor y vuelve a poner el nombre de Venezuela y su rica cocina en esta palestra de renombre planetario”, comentó la autora.
El legado de don Armando se encuentra en las librerías Tecni-ciencia, Lugar Común en Altamira, El Buscón en Las Mercedes, Kalathos en Los Chorros y Tecnibooks en Margarita. También a través de la página web www.gastronomiaenvenezuela.com
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