Por qué los sabios viven más

Picasso o la Nobel Levi-Montalcini son famosos longevos que crearon hasta el final. Una clave es la genética, pero ser optimista (y otras actitudes) influye más de lo que suponemos ¿Qué tienen en común Miguel Ángel, Verdi o Picasso? No solo les une la genialidad. Los tres vivieron muchos años y estuvieron creando hasta el…

¿Por qué otros son más felices que tú?

Tendemos a compararnos con los demás, y curiosamente solemos notar aquello que creemos que ellos tienen que nosotros carecemos. Ya sea una casa más bonita, un trabajo mejor, mejores viajes, hijos más inteligentes, un perro mejor educado, etc… los demás parecen estar realmente contentos y satisfechos con sus vidas, y nosotros sufrimos en silencio. Cuando…

Trastornos relacionados con el gluten: ¿El gluten es bueno para mi salud o no?

El gluten es una proteína de reserva para las plantas, formada por las proteínas  gluteninas y gliadinas (90%), grasas (8%) y carbohidratos (2%). La gliadina contiene la mayor parte de los productos tóxicos para las personas con predisposición genética; además, provoca aumento de la permeabilidad intestinal, involucrada en el desarrollo de enfermedades autoinmunes, cáncer, infecciones…