![\"1385612206-shutterstock_64792747\"](\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/1385612206-shutterstock_64792747.jpg\")
En esta fecha se impone simplificarse y ser muy flexible. Una experta en etiqueta y nueve celebridades cuentan qu\u00e9 hacer para pasarla bien sin complicaciones, c\u00f3mo y con qui\u00e9n estar\u00e1n celebrando hoy, el plato que no puede faltar en sus mesas y las razones por las cuales estar\u00e1n agradeciendo en esta fecha.<\/p>\n
La comida de Acci\u00f3n de Gracias es, de lejos, el fest\u00edn m\u00e1s importante que se celebra cada a\u00f1o en Estados Unidos. La gente viaja de costa a costa para reencontrarse con la familia y agradecer. El \u00faltimo jueves de noviembre marca el comienzo de los \u00abholidays\u00bb y los solos preparativos para el \u00abd\u00eda del pavo\u00bb suelen ser una fuente de estr\u00e9s para la anfitriona (o los anfitriones).<\/p>\n
Precisamente para minimizar el riesgo de estr\u00e9s en la cena que deber\u00eda ser el comienzo de le \u00e9poca m\u00e1s maravillosa del a\u00f1o (pero que para muchos es, en realidad, la m\u00e1s \u00abdisfuncional\u00bb), Claudia Ahrens-Hern\u00e1ndez, quien regularmente aparece en Despierta Am\u00e9rica hablando de temas de etiqueta y es autora del blog Caf\u00e9 con Claudia, recomienda tres cosas: planificarse, simplificarse y por \u00faltimo, pero no por ello menos importante, flexibilizarse.<\/p>\n
En su opini\u00f3n (y con ella coinciden las celebridades que viven en la Ciudad del Sol), en un d\u00eda como el Acci\u00f3n de Gracias lo m\u00e1s importante es la familia. Teniendo clara esa prioridad, a la anfitriona o anfitriones, corresponde hacer las invitaciones con tiempo para saber qui\u00e9n asistir\u00e1.<\/p>\n
Un consejo s\u00faper practico es incluir siempre a un invitado jovial y jocoso, que se encargue de romper el hielo y \u00ablevantar\u00bb la fiesta, y que tener el iPod preparado con la m\u00fasica que ayudar\u00e1 a crear el ambiente en funci\u00f3n de los asistentes: la idea es que haya de todo un poco para que todos los asistentes est\u00e9n musicalmente representados durante la velada.<\/p>\n
Con la decoraci\u00f3n y tambi\u00e9n con la comida \u00abmenos es m\u00e1s\u00bb. No hay que volverse locos. Simplificarse significa escoger un par de colores que gobiernen la noche, flores frescas y algunas velas. Y en cuanto al men\u00fa: pavo o lech\u00f3n, una ensalada verde y dos contornos, as\u00ed como un par de postres ser\u00e1n m\u00e1s que suficientes. Gracias a su clima en Miami, dice Claudia, se vale adem\u00e1s de vino, servir sangr\u00eda y hasta unas cervezas bien fr\u00edas.<\/p>\n
Pero lo m\u00e1s importante es ser flexibles: si alguien que dijo que ven\u00eda no apareci\u00f3, pasar la p\u00e1gina. Si llega alguien de improviso, bienvenido sea. Y ahora mira c\u00f3mo celebran esta D\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias nueve famosos a quienes se les pregunt\u00f3:<\/p>\n
1. \u00bfC\u00f3mo y con qui\u00e9n celebrar\u00e1n Acci\u00f3n de Gracias este a\u00f1o?
\n2. \u00bfCu\u00e1l es el plato que no puede falta en su mesa?
\n3. \u00bfPor qu\u00e9 van a agradecer esta noche?<\/p>\n
Esto fue lo que respondieron:<\/p>\n
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Ana Quincoces. La abogada que fuera catalogada como la chef m\u00e1s \u00abhot\u00bb de Miami, ser\u00e1 anfitriona de la cena que ofrecer\u00e1 en su casa, como todos los a\u00f1os y en la que est\u00e1n 12 de sus familiares m\u00e1s cercanos. All\u00ed habr\u00e1 una verdadera bacanal de sabores en la que el pavo marinado en su propia Skinny Latina Marinara ser\u00e1 la estrella. Las razones por la que agradecer\u00e1 son muchas, pero las principales: por su salud y la de su familia, y por poder trabajar en lo que le gusta que es cocinar.<\/p>\n
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Erika de la Vega. La simpatiqu\u00edsima presentadora de televisi\u00f3n se reunir\u00e1 con su familia extendida. Con el sentido del humor que la caracteriza dice que cualquier plato que cocine ella es mejor que falte porque no le quedan bien ni siquiera los s\u00e1ndwiches, pero que seguro las que saben se encargar\u00e1n de que no falte el pavo. Este a\u00f1o dar\u00e1 gracias porque finalmente pudo reunirse con su familia aqu\u00ed en Miami, por la salud y porque gracias a Dios existen los pantalones anchos que se pondr\u00e1 este viernes despu\u00e9s de la comilona de Acci\u00f3n de Gracias.<\/p>\n
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Giselle Blondet. La actriz, presentadora de televisi\u00f3n y autora de Tengo 50 y qu\u00e9, va a celebrar como Dios manda: en su casa y en familia. Adem\u00e1s del tradicional pavo y de la ensalada de papas, no faltar\u00e1 el pastel de zanahoria y pi\u00f1a, con la receta de una de sus t\u00edas, que es una fija en su casa por estas fechas. Las razones para agradecer son muchas, pero las tres m\u00e1s importantes son: por la salud, por poder disfrutar de sus tres hijos y poder verlos felices, y por tener 50 y poder decir \u00aby qu\u00e9\u00bb.<\/p>\n
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James Tahan. El chef consentido de Telemundo, celebrar\u00e1 en familia y de acuerdo con la tradiciones venezolanas, \u00e1rabes y estadounidenses. Por supuesto en su mesa no faltar\u00e1 el pavo que este a\u00f1o ser\u00e1 con un glaseado con el que sorprender\u00e1 a sus comensales. Dara gracias por el afecto de sus seguidores que cocinan sus recetas, por la bendici\u00f3n de contar con el apoyo de miles de personas que hacen su sue\u00f1o realidad todos los d\u00edas y por su familia que no solo lo apoya sino que lo aterriza y lo mantiene con los pies en la tierra.<\/p>\n
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Karla Mart\u00ednez. Para la querida presentadora de Despierta Am\u00e9rica, Acci\u00f3n de Gracias tiene un significado muy especial y por lo mismo le gusta celebrar con su esposo y sus dos hijas, as\u00ed como sus familiares m\u00e1s allegados. Lo que no falta en su mesa es un pavo picoso que prepara ella misma con muchas especias y por supuesto chile mexicano. Este a\u00f1o agradecer\u00e1 por sus hijas, la salud y el amor de su esposo y su familia.<\/p>\n
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Lorena Garc\u00eda. La reconocida y exitosa chef reunir\u00e1 en su casa a sus familiares m\u00e1s cercanos. En su mesa no faltar\u00e1n el pavo y el lech\u00f3n. Adem\u00e1s habr\u00e1 moros y cristianos y sorpresa: tambi\u00e9n servir\u00e1n hallacas de cerdo. Este a\u00f1o agradecer\u00e1 por su salud y la de su familia, por su trabajo y por poder vivir haciendo lo que le gusta que es cocinar e inspirar a sus seguidores para que coman saludable.<\/p>\n
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Luigi Boria. El alcalde de Doral dice que comenz\u00f3 a celebrar desde el 22 de noviembre con la entrega de m\u00e1s de 1000 paquetes con los ingredientes de la cena de Acci\u00f3n de Gracias, incluyendo el pavo, a igual n\u00famero de familias de escasos recursos. Hoy se reunir\u00e1 con su hijos y nietos, ir\u00e1n temprano a la iglesia para dar gracias a Dios por lo generoso que ha sido con ellos este a\u00f1o, y luego disfrutar\u00e1n del tradicional pavo preparado por \u00e9l y su esposa. Adem\u00e1s del pavo, en su mesa no faltar\u00e1 el pan de jam\u00f3n. Y este a\u00f1o dar\u00e1 gracias por el amor de su familia, el honor de servir a su comunidad y el cari\u00f1o de sus constituyentes.<\/p>\n
![\"8\"](\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/8.jpg\")
Rashel D\u00edaz. La encantadora presentadora de Un nuevo d\u00eda, lo celebrar\u00e1 en su casa y en familia. En su mesa no puede faltar el pavo y adem\u00e1s de agradecer por su salud, y la de su familia, y por su trabajo, este a\u00f1o dar\u00e1 las gracias porque finalmente en 2014 pudo comprar casa propia.<\/p>\n
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Ra\u00fal Gonz\u00e1lez. El periodista y presentador de Un nuevo d\u00eda celebrar\u00e1 como m\u00e1s le gusta: con su familia y amigos m\u00e1s cercanos, pero no en su casa sino en el restaurante Sabores que tiene en sociedad con el Chef James. Adem\u00e1s del pavo, en su mesa no faltar\u00e1 la ensalada de gallina, y as\u00ed combinar\u00e1 una tradici\u00f3n estadounidense y una venezolana. La lista de agradecimientos es larga: por estar vivo, la salud, la familia, los amigos, su trabajo en Telemundo y cada una de las lecciones que ha aprendido y que ahora le permiten emprender negocios y crecer en todos los aspectos de su vida.<\/p>\n
\nseryhumano.com \/ @enrilemoine
\nFuente: http:\/\/www.miamidiario.com\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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