{"id":18175,"date":"2015-01-27T10:54:09","date_gmt":"2015-01-27T15:24:09","guid":{"rendered":"https:\/\/seryhumano.com\/web\/?p=18175"},"modified":"2015-01-28T10:46:18","modified_gmt":"2015-01-28T15:16:18","slug":"un-estudio-cientifico-demuestra-que-seguro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seryhumano.com\/web\/?p=18175","title":{"rendered":"\u00abUn estudio cient\u00edfico demuestra que\u2026\u00bb. \u00bfSeguro?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong>No crea todo lo que lee. Las trampas para forjar un titular enga\u00f1oso son recurrentes. Consejos para detectarlas<\/strong><\/p>\n<p>\u201c<em>Comer chocolate adelgaza<\/em>\u201d. \u201c<em>La sacarina favorece la diabetes<\/em>\u201d. \u201c<em>Descubren vacuna contra el sida en Espa\u00f1a<\/em>\u201d. \u201c<em>Un estudio demuestra que las mujeres mayores de 25 a\u00f1os no atraen a los hombres<\/em>\u201d. Son titulares reales de medios de comunicaci\u00f3n que se hac\u00edan eco de investigaciones que, supuestamente, demostraban estas afirmaciones. Pero ni todos los titulares reflejan la realidad de los estudios ni todos ellos deben ser cre\u00eddos a pies juntillas.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/?attachment_id=18176\" rel=\"attachment wp-att-18176\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-18176\" src=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/images-71.jpg\" alt=\"images (71)\" width=\"262\" height=\"193\" \/><\/a><\/p>\n<p>La revista Science public\u00f3 hace un a\u00f1o 20 consejos para entender correctamente las afirmaciones cient\u00edficas, que el Cuaderno de Cultura Cient\u00edfica adapt\u00f3 posteriormente para interpretar resultados y publicaciones de este \u00e1mbito. Pero la mayor\u00eda de las personas no se detiene a indagar en profundidad y reciben este tipo de noticias a trav\u00e9s de grandes medios de masas y de Internet, los cuales, en ocasiones, reproducen estudios poco rigurosos o lo hacen de forma sesgada. Antes de asumir como verdad lo que nos llega por estas v\u00edas es muy recomendable tener en cuenta las siguientes consideraciones.<\/p>\n<p><strong>Titulares simplificadores<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Los titulares tienden a simplificar la realidad y a intentar llamar la atenci\u00f3n del lector. Esto a veces va en menoscabo del rigor. Un art\u00edculo puede explicar muy bien en qu\u00e9 consiste un estudio y dar muchos detalles, pero quiz\u00e1s su t\u00edtulo induce a una conclusi\u00f3n demasiado contundente, incluso err\u00f3nea. As\u00ed que conviene leer el texto entero de un art\u00edculo antes de hacerse una opini\u00f3n sobre algo. Tambi\u00e9n sucede que las propias piezas period\u00edsticas (ya sean escritas o audiovisuales) tienden a simplificar los conceptos para hacerlos accesibles y atractivos, lo que en ocasiones deja en el camino matices que pueden ser muy importantes. As\u00ed que echar un vistazo al estudio original es siempre una buena opci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>D\u00f3nde est\u00e1 publicado<\/strong><\/p>\n<p>Un estudio puede ser igual de verdadero si lo publica un peque\u00f1o blog o el The New York Times. Pero si algo muy extraordinario est\u00e1 en el primero y no en el segundo, habr\u00eda que sospechar. Y lo l\u00f3gico es que la desconfianza crezca de forma directamente proporcional a lo sorprendente del estudio. Es raro que una peque\u00f1a web sea la \u00fanica que consiga la noticia cient\u00edfica que cambiar\u00e1 la evoluci\u00f3n de la humanidad. De hecho, ni siquiera los grandes medios suelen publicar primicias de descubrimientos cient\u00edficos. Al contrario que los pol\u00edticos, cuando un investigador completa un estudio, no se suele dirigir a la prensa para difundirlo directamente. Y convendr\u00eda ser esc\u00e9ptico si lo hace, como advierte Robert L. Park en su libro\u00a0(editado por Grijalbo), puesto que es probable que quiera sacar un r\u00e9dito comercial a un hallazgo dudoso.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #003366;\"><strong><em>Hay que tener en cuenta que no basta un estudio aislado para darle la vuelta a un conocimiento que ha ido asent\u00e1ndose durante a\u00f1os<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>Su origen<\/strong><\/p>\n<p>\u00bfD\u00f3nde acude el cient\u00edfico para dar a conocer su descubrimiento? Normalmente, antes de llegar a los medios generalistas de comunicaci\u00f3n, un estudio ser\u00e1 publicado en una revista cient\u00edfica especializada que debe ser citada en la informaci\u00f3n. No son medios tradicionales con periodistas, sino con cient\u00edficos que examinan que el estudio en cuesti\u00f3n se haya ejecutado de forma adecuada y sea certero. Tampoco todas estas publicaciones tienen la misma fiabilidad. Una buena forma de medirla es el \u00edndice de impacto, que se basa en el n\u00famero de ocasiones que los estudios de una revista son citados en determinadas publicaciones. Nature, Science y The British Medical Journal son algunas de las m\u00e1s prestigiosas en sus campos. Pero tampoco resultan infalibles. Uno de los errores m\u00e1s sonados ocurri\u00f3 en 1998, con la publicaci\u00f3n en The Lancet \u2014una de las m\u00e1s reconocidas en medicina\u2014 de un estudio que suger\u00eda que la vacuna de la triple v\u00edrica causaba autismo. Con el tiempo se descubri\u00f3 que se trataba de una estafa y la revista lo retir\u00f3, pero el da\u00f1o causado ha sido tremendo y todav\u00eda hay quien cree en esta mentira. Adem\u00e1s, \u00faltimamente se han o\u00eddo algunas cr\u00edticas de cient\u00edficos a las revistas especializadas por publicar los art\u00edculos m\u00e1s llamativos, pero no necesariamente los mejores, como denunci\u00f3 el Premio Nobel de Medicina Randy Schekman. Sin embargo, hoy por hoy existen pocas alternativas fiables a estas publicaciones, as\u00ed que las de m\u00e1s renombre siguen siendo la mejor referencia para los medios generalistas y especializados, ya que los trabajos fraudulentos o dudosos que publican son minor\u00eda.<\/p>\n<p><strong>Correlaciones enga\u00f1osas<\/strong><\/p>\n<p>Hace un par de a\u00f1os muchos medios publicaban que se hab\u00eda demostrado que el chocolate adelgaza. Era fruto de un estudio con 1.000 personas publicado en la revista Archives of Internal Medicine. \u00bfPero es realmente as\u00ed? Entre quienes participaron en el experimento, efectivamente, los que tomaban cantidades moderadas de chocolate tend\u00edan a bajar su masa corporal, incluso con menos actividad f\u00edsica. Pero el propio documento asum\u00eda que no se pod\u00eda establecer una relaci\u00f3n de causa-efecto, y que pod\u00edan influir factores como que quien est\u00e1 adelgazando se recompense a s\u00ed mismo comiendo este alimento de vez en cuando. Las conclusiones de la investigaci\u00f3n apuntaban a que son necesarios estudios m\u00e1s amplios para determinar si existe una causalidad entre comer chocolate y adelgazar. Pero esto es algo que no alcanza a los titulares y, muchas veces, tampoco a las informaciones que nos llegan. Hay otra correlaci\u00f3n curiosa con el chocolate: los pa\u00edses con m\u00e1s consumo son los que generan m\u00e1s premios Nobel. De nuevo, parece muy arriesgado establecer una causalidad entre ambos factores. Habr\u00eda que estudiar qu\u00e9 otros influyen, como, por ejemplo, que en los territorios con m\u00e1s tradici\u00f3n chocolatera haya mejores universidades, tras lo cual tambi\u00e9n habr\u00eda que preguntarse (e investigar) el porqu\u00e9.<\/p>\n<div id=\"attachment_18181\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/?attachment_id=18181\" rel=\"attachment wp-att-18181\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-18181\" class=\"size-full wp-image-18181\" src=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/C\u00f3mo-puede-ser-eso-verdad.jpg\" alt=\"&quot;\u00bfC\u00f3mo puede ser eso verdad?&quot;\" width=\"560\" height=\"373\" srcset=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/C\u00f3mo-puede-ser-eso-verdad.jpg 560w, https:\/\/seryhumano.com\/web\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/C\u00f3mo-puede-ser-eso-verdad-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-18181\" class=\"wp-caption-text\">\u00ab\u00bfC\u00f3mo puede ser eso verdad?\u00bb<\/p><\/div>\n<p><strong>Contradicen lo que sabemos<\/strong><\/p>\n<p>El caso del chocolate es uno de los que contradicen lo que sabemos. Es un alimento con grasas y az\u00facar, sustancias que te\u00f3ricamente engordan. M\u00e1s all\u00e1 de otras que pueda contener, como antioxidantes que hipot\u00e9ticamente influyan en el metabolismo, el hecho de que el resultado sea el contrario de lo que siempre se ha estudiado con respecto al chocolate es, cuando menos, llamativo. Que un estudio contradiga los conocimientos que tenemos de algo no quiere decir necesariamente que sea falso: en ciencia se realizan nuevos descubrimientos que contradicen el saber anterior. Pero s\u00ed conviene tomar con muchas reservas todas las afirmaciones que suponen una negaci\u00f3n del paradigma establecido; normalmente no basta un estudio aislado para dar la vuelta al conocimiento que ha ido asent\u00e1ndose durante a\u00f1os.<\/p>\n<p><strong>Hecho en animales o en personas<\/strong><\/p>\n<p>Los animales sirven para experimentar y son una fase important\u00edsima de muchos los experimentos cient\u00edficos anterior a los ensayos cl\u00ednicos. Pero son eso, una fase. Lo que sucede en su organismo no es siempre extrapolable al de los <em>seres humanos.<\/em> En 2012, un estudio publicado en la revista Food and Chemical Toxicology afirm\u00f3 que un tipo de ma\u00edz transg\u00e9nico causaba tumores en ratones y, con \u00e9l, muchos medios publicaron que esta variedad era cancer\u00edgena. El art\u00edculo fue desacreditado por la m\u00e1xima autoridad sanitaria europea (EFSA) por diversos fallos metodol\u00f3gicos. Pero incluso si se hubieran sacado esas conclusiones de forma correcta, habr\u00eda que tener en cuenta que los <em>humanos<\/em> no somos ratones: ni si se descubre una cura para el sida en los roedores ni si se detectan en ellos tumores por consumir diversas sustancias. Hasta que esas mismas conclusiones se extraen con personas, hay que ser muy cautelosos, por mucho que puedan dar importantes pistas.<\/p>\n<p><strong>Cu\u00e1ntas personas participan<\/strong><\/p>\n<p>No es lo mismo un estudio hecho con 10 personas que otro con 10.000. Parece obvio que si ambos presentan una correcta metodolog\u00eda, las conclusiones del segundo son m\u00e1s s\u00f3lidas que las del primero. As\u00ed, el n\u00famero de sujetos es un factor m\u00e1s que tener en cuenta a la hora de dar credibilidad a un experimento. En el caso del mencionado estudio que correlacionaba diabetes con consumo de sacarina, se trataba de un an\u00e1lisis hecho (adem\u00e1s de con ratones) con siete personas que contradec\u00eda otros realizados con cientos de miles. Esto no impidi\u00f3 que algunos medios titularan de forma tajante las conclusiones del primero. Ser\u00eda tambi\u00e9n un ejemplo de afirmaci\u00f3n que contradice lo que sabemos.<\/p>\n<p><strong>Qui\u00e9n est\u00e1 detr\u00e1s del estudio<\/strong><\/p>\n<p>Si el estudio est\u00e1 bien realizado y puede ser replicado, da\u202figual qui\u00e9n lo ejecute, sea una empresa o un organismo independiente; tendr\u00e1 la misma validez. Pero lo cierto es que existen muchos sesgos a la hora de ejecutar una investigaci\u00f3n. Si una empresa publica un an\u00e1lisis sobre las bondades del producto que comercializa, es de esperar que los resultados sean favorables, entre otras cosas porque probablemente de lo contrario no los publicitar\u00eda. Es lo que se conoce como \u201c<em>falacia de la evidencia incompleta<\/em>\u201d. Tambi\u00e9n es justo reconocer que la financiaci\u00f3n de compa\u00f1\u00edas privadas ha sido clave para impulsar numerosos avances en sus campos, as\u00ed que el mero hecho de que sea una empresa la que financie una investigaci\u00f3n, ni mucho menos la invalida. Pero si una marca de chocolates aparece anunciando lo mucho que adelgaza, habr\u00eda que tomar con cautela la afirmaci\u00f3n, aunque pueda ser verdadera. No era el caso del estudio mencionado al principio de estas l\u00edneas. Por cierto, este fue realizado por la\u202fUniversidad\u202fde\u202fCalifornia.<\/p>\n<p><strong>El socorrido \u201cpodr\u00eda\u201d<\/strong><\/p>\n<p>\u201c<em>Correr cinco minutos al d\u00eda podr\u00eda aumentar tus a\u00f1os de vida<\/em>\u201d. As\u00ed titulaba Bussines Insider una informaci\u00f3n el pasado 31 de julio del 2014. Es f\u00e1cil darle la vuelta a ese condicional usado con frecuencia en noticias cient\u00edficas para no pillarse los dedos: tambi\u00e9n podr\u00eda no hacerlo. Y lo cierto es que en ocasiones es lo m\u00e1s probable. El estudio al que hace referencia el mencionado titular fue publicado en el Journal of the American College of Cardiology y mostr\u00f3 que quienes corr\u00edan una media de 51 minutos semanales ten\u00edan menos riesgo de mortalidad por problemas cardiovasculares que quienes no lo hac\u00edan y su vida era una media de tres a\u00f1os m\u00e1s larga. Pero lo cierto es que no se analiz\u00f3 si las personas que participaron en el estudio corr\u00edan todos los d\u00edas siete minutos o un par de veces en semana unos 20 o 25 minutos, como reconoci\u00f3 Timothy Church, coautor del estudio, a la revista Men\u2019s Health. As\u00ed que la afirmaci\u00f3n del titular es, cuanto menos, arriesgada. Uno m\u00e1s riguroso podr\u00eda haber sido parecido a este: \u201c<em>Correr 51 minutos semanales disminuye el riesgo de morir por problemas cardiovasculares<\/em>\u201d. Seguramente, es menos atractivo que el primero.<\/p>\n<p>seryhumano.com \/ Pablo Linde<\/p>\n<p>Fuente: elpais.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No crea todo lo que lee. Las trampas para forjar un titular enga\u00f1oso son recurrentes. Consejos para detectarlas \u201cComer chocolate adelgaza\u201d. \u201cLa sacarina favorece la diabetes\u201d. \u201cDescubren vacuna contra el sida en Espa\u00f1a\u201d. \u201cUn estudio demuestra que las mujeres mayores de 25 a\u00f1os no atraen a los hombres\u201d. 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