{"id":2260,"date":"2013-01-08T05:13:51","date_gmt":"2013-01-08T09:43:51","guid":{"rendered":"https:\/\/seryhumano.com\/web\/?p=2260"},"modified":"2013-01-08T09:51:04","modified_gmt":"2013-01-08T14:21:04","slug":"como-alimentarse-despues-de-los-40","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seryhumano.com\/web\/?p=2260","title":{"rendered":"Alimentarse despu\u00e9s de los 40"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/?attachment_id=2262\" rel=\"attachment wp-att-2262\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-2262\" alt=\"Alimentarse despu\u00e9s de los 40\" src=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/Alimentarse-despu\u00e9s-de-los-401.jpg\" width=\"293\" height=\"172\" \/><\/a>Al llegar los primeros 40 a\u00f1os de vida, algunos sienten que llegan a la mejor etapa de la vida, otros se sumergen en la crisis, pero sea como sea que nos lleguemos a sentir, sin duda que hay ciertos cambios en el organismo que con un poco de informaci\u00f3n y h\u00e1bitos saludables har\u00e1n de esta edad una etapa plena.<\/p>\n<p>As\u00ed como podemos entender que el organismo de un beb\u00e9 es distinto al de un adolescente y estos, al de un adulto, el cuerpo de los adultos tambi\u00e9n cambia de acuerdo al rango de edad en el que nos encontremos, y por ello debemos tratarlo en base a sus necesidades espec\u00edficas.<a href=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/?attachment_id=2263\" rel=\"attachment wp-att-2263\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-2263\" alt=\"Alimertarse\" src=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/Alimertarse.jpg\" width=\"220\" height=\"230\" \/><\/a><\/p>\n<p>M\u00f3nica Rojas, Subgerente de Desarrollo de una empresa especialista en alimentos comenta: \u00abTanto en hombres como en mujeres, los \u00f3rganos alcanzan su mayor peso a los 20 &#8211; 30 a\u00f1os, pero\u00a0 a partir de los 40, la mayor\u00eda van a disminuir: el cerebro, el ri\u00f1\u00f3n, el h\u00edgado, el p\u00e1ncreas, excepto el coraz\u00f3n que, por la hipertrofia de las fibras musculares va a aumentar su peso ligeramente. Adem\u00e1s, en ambos sexos comienzan los desbalances hormonales, y los s\u00edntomas que se presentan no s\u00f3lo se asocian estos cambios, sino tambi\u00e9n al comienzo del envejecimiento natural\u201d.<\/p>\n<p>\u201cTambi\u00e9n encontramos cambios en el peso y redistribuci\u00f3n de la grasa corporal. Las mujeres en esta edad podr\u00edan aumentar de peso con o sin tratamiento hormonal, ya que el metabolismo basal se pone m\u00e1s lento. Esto significa que haciendo la misma actividad que antes, la cantidad de calor\u00edas gastadas por el organismo disminuye\u201d, explica M\u00f3nica Rojas.<a href=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/?attachment_id=2264\" rel=\"attachment wp-att-2264\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-2264\" alt=\"Metabolismo lento\" src=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/Metabolismo-lento.jpg\" width=\"274\" height=\"184\" \/><\/a><\/p>\n<p>Cuando comienzan los 40, las personas tienen un riesgo mayor de padecer diabetes, hipertensi\u00f3n arterial, hiperuricemia, y subir los niveles\u00a0 de colesterol y triglic\u00e9ridos en sangre, aumentando la probabilidad de que se presenten enfermedades cardiovasculares, problemas respiratorios, dolencias digestivas y artrosis en cadera y rodillas.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/?attachment_id=2266\" rel=\"attachment wp-att-2266\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-2266\" alt=\"distrubuci\u00f3n\" src=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/distrubuci\u00f3n.jpg\" width=\"258\" height=\"195\" \/><\/a>Otro de los fen\u00f3menos fisiol\u00f3gicos a los que nos podr\u00edamos enfrentar pasados los 40, son los cambios en la composici\u00f3n corporal. Se presentan cambios en la distribuci\u00f3n de la grasa, que tiende a aumentar y a acumularse m\u00e1s en el tronco que en las extremidades, y lo mismo ocurre en los \u00f3rganos internos. Este cambio en la distribuci\u00f3n de la grasa corporal se hace m\u00e1s notable en la mujer, y es acompa\u00f1ado tambi\u00e9n de una disminuci\u00f3n de la masa muscular,\u00a0 la cantidad de agua que almacenamos, y la masa \u00f3sea.<\/p>\n<p>Pero, \u00bfqu\u00e9 tiene que ver todo esto con la dieta?, mucho, ya que una dieta equilibrada en base a alimentos saludables es la manera de minimizar el riesgo de adquirir prematuramente estas patolog\u00edas manteniendo nuestro cuerpo m\u00e1s saludable y preparado ante el advenimiento de los cambios.<a href=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/?attachment_id=2265\" rel=\"attachment wp-att-2265\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-2265\" alt=\"distribuci\u00f3n de las grasas\" src=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/distribuci\u00f3n-de-las-grasas.jpg\" width=\"160\" height=\"116\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>C\u00f3mo alimentarnos de manera adecuada:<\/em><br \/>\n<em> \u00a0<\/em><br \/>\nDistinguir entre hambre y apetito.<\/p>\n<p>El hambre es la necesidad fisiol\u00f3gica vital para conservar la salud. El apetito que es el deseo de comer por placer.<\/p>\n<p>Comer despacio, de manera relajada y dedicar un m\u00ednimo de 30 minutos.<\/p>\n<p>Comer sentado a la mesa, de un modo tranquilo y de manera ordenada, sin mezclar los platos.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/?attachment_id=2267\" rel=\"attachment wp-att-2267\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-2267\" alt=\"alimentarnos\" src=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/alimentarnos.jpg\" width=\"240\" height=\"209\" \/><\/a>Fraccionar la alimentaci\u00f3n en al menos tres porciones diarias, desayuno, comida y cena, respetando los horarios de cada una y sin saltarse ninguna de ellas.<\/p>\n<p>Planificar los men\u00fas con antelaci\u00f3n para poder prepararlos adecuadamente.<\/p>\n<p>Masticar bien los alimentos, ya que la digesti\u00f3n de muchos de ellos comienza en la boca. De esta manera se aprovecha m\u00e1s su valor nutritivo y se predispone al cuerpo hacia una mejor digesti\u00f3n.<\/p>\n<p>Reducir al m\u00ednimo el consumo de productos dulces, sobre todo en caso de obesidad, diabetes o alteraciones de l\u00edpidos en la sangre.<\/p>\n<p>Incrementar el consumo de Legumbres y de alimentos a base de Legumbres y verduras.<\/p>\n<p>Vigilar el origen de la grasa de los alimentos que consumimos.<a href=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/?attachment_id=2268\" rel=\"attachment wp-att-2268\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-2268\" alt=\"Vigilar\" src=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/Vigilar.jpg\" width=\"240\" height=\"208\" \/><\/a><\/p>\n<p>Conviene reducir el consumo de grasa de origen animal (grasa saturada) debido a su capacidad de aumentar los niveles de colesterol y riesgo de desarrollar ateroesclerosis.<br \/>\nComo contrapartida, debemos favorecer el consumo de alimentos ricos en \u00e1cidos grasos insaturados (ejemplo: pescados y aceites de oliva), ya que nos ayudan a reducir los niveles de triglic\u00e9ridos y colesterol sangu\u00edneos.<\/p>\n<p>Reduzca el consumo de alimentos ricos en sodio (embutidos, conservas, etc.).<br \/>\nEn general, nuestro organismo no necesita mayor aporte de sal que el que ya nos proveen los alimentos.<\/p>\n<p>Beber abundante agua (1, 5 litros al d\u00eda) para mantener el cuerpo bien hidratado y favorecer la funci\u00f3n renal.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/?attachment_id=2269\" rel=\"attachment wp-att-2269\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-2269\" alt=\"Alimentos\" src=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/Alimentos.jpg\" width=\"259\" height=\"194\" \/><\/a>Claramente los 40 es un mundo por descubrir. La tecnolog\u00eda y el conocimiento en temas de alimentaci\u00f3n son hoy nuestro mejor aliado para ayudarnos a mantener nuestro bienestar f\u00edsico e intelectual, y as\u00ed prepararnos para que esta etapa de nuestras vidas sea la continuidad de un estado plenamente saludable y lleno de oportunidades.<\/p>\n<p>Seryhumano.com \/ Fanny Andrea V\u00e1squez R.<\/p>\n<p>Fuente: salud actual.cl<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al llegar los primeros 40 a\u00f1os de vida, algunos sienten que llegan a la mejor etapa de la vida, otros se sumergen en la crisis, pero sea como sea que nos lleguemos a sentir, sin duda que hay ciertos cambios en el organismo que con un poco de informaci\u00f3n y h\u00e1bitos saludables har\u00e1n de esta&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2273,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[120],"tags":[111],"class_list":["post-2260","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ser-saludable","tag-slider","category-120","description-off"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Alimentarse despu\u00e9s de los 40 &#187; 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