{"id":29808,"date":"2018-11-20T09:21:29","date_gmt":"2018-11-20T13:51:29","guid":{"rendered":"https:\/\/seryhumano.com\/web\/?p=29808"},"modified":"2020-05-05T13:04:39","modified_gmt":"2020-05-05T17:34:39","slug":"el-eslabon-perdido-de-nuestra-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seryhumano.com\/web\/?p=29808","title":{"rendered":"El eslab\u00f3n perdido de nuestra salud"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/el-eslabon-perdido-de-nuestra-salud\/salud-2\/\" rel=\"attachment wp-att-29810\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-29810\" src=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Salud-e1542721265308.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"418\" \/><\/a><\/p>\n<p>Desde siempre, y ahora con m\u00e1s auge, el tr\u00edo din\u00e1mico de <strong><em>salud, alimentaci\u00f3n y ejercicio f\u00edsico<\/em><\/strong> se ha discutido, ampliado, analizado, explicado, de muchas maneras para resaltar la necesidad de implementarlas en nuestra vida y eliminar el sedentarismo y diversas enfermedades que traer\u00e1n sociedades menos longevas.<\/p>\n<p>Sin embargo, \u00a1\u00a1se han preguntado si existe alguna ra\u00edz biol\u00f3gica que resuma todo o es alguna f\u00f3rmula m\u00e1gica donde comes bien, haces ejercicio y listo\u2026est\u00e1s sano!!<\/p>\n<p>Pues, existen algunos expositores de este tr\u00edo din\u00e1mico que mencionan una palabra m\u00e1gica, que da respuesta a la pregunta formulada anteriormente y es la \u201c<em>mitocondria<\/em>\u201d. Tratar adecuadamente a esa se\u00f1ora nos dar\u00e1 vitalidad y ser\u00e1 ella la responsable de que podamos ver cambios, positivos o negativos seg\u00fan tu decisi\u00f3n, al pasar el tiempo en nuestro cuerpo.<\/p>\n<p>La mitocondria es un <em>organelo<\/em> celular, es decir, una parte que conforma las c\u00e9lulas de nuestro cuerpo y como expresan S\u00e1nchez y Arboleda (2008) se encarga de \u201c<em>de suministrar la mayor parte de la energ\u00eda necesaria para la actividad celular, sintetizan ATP a expensas de glucosa, \u00e1cidos grasos y amino\u00e1cidos<\/em>\u201d.<\/p>\n<p>Es as\u00ed, como esta estructura que mide entre 0,5 y 10 micr\u00f3metros es el eslab\u00f3n perdido de una cadena de eventos qu\u00edmicos, que nos permitir\u00e1n entender por qu\u00e9 es necesario hacer ejercicio realmente y por qu\u00e9, una alimentaci\u00f3n rica en minerales, vitaminas y amino\u00e1cidos son la f\u00f3rmula perfecta para que todo salga bien.<\/p>\n<p>La mitocondria tiene m\u00faltiples funciones metab\u00f3licas, es decir, m\u00faltiples funciones relacionadas a reacciones qu\u00edmicas necesarias para el funcionamiento de nuestro cuerpo y es responsable de acciones tan sencillas como hablar, respirar, estornudar, pesta\u00f1ear, ya que genera energ\u00eda para que los m\u00fasculos se contraigan y relajen, dicho de otro modo, se muevan.<\/p>\n<p>Esta energ\u00eda a nivel celular se llama ATP (adensin trifosfato), y es la moneda energ\u00e9tica por excelencia en nuestro cuerpo y el de cualquier individuo que tenga c\u00e9lulas, por lo tanto, el ejercicio f\u00edsico que hagamos necesitar\u00e1 del ATP para poder ejecutarse (m\u00e1s all\u00e1 del \u00edmpetu mental que puedas tener) y por deducci\u00f3n se necesitar\u00e1n mitocondrias en buen funcionamiento para generar esa energ\u00eda.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/el-eslabon-perdido-de-nuestra-salud\/celulas\/\" rel=\"attachment wp-att-29811\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-29811\" src=\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/c\u00e9lulas-e1542721393729.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"275\" \/><\/a><\/p>\n<p>Si te fijas es una cadena que hacemos inconscientemente y podr\u00edamos empezarla entendiendo que para seguir viviendo debemos respirar, es decir, incorporar ox\u00edgeno a nuestro sistema; dicho ox\u00edgeno lo utilizan las c\u00e9lulas para completar procesos internos entre ellos la producci\u00f3n de ATP, al generarla los m\u00fasculos pueden trabajar y hacer la acci\u00f3n que pensaste y que el sistema nervioso indic\u00f3 a tus c\u00e9lulas. En ese dinamismo tambi\u00e9n se producen desechos metab\u00f3licos como por ejemplo el di\u00f3xido de carbono que liberamos igualmente, a trav\u00e9s de la respiraci\u00f3n. Y as\u00ed sucesivamente.<\/p>\n<p>Al incorporar ejercicio a las rutinas diarias, por lo menos 30 minutos diarios, las c\u00e9lulas tendr\u00e1n m\u00e1s material para trabajar y tendr\u00e1n que recurrir a la duplicaci\u00f3n del n\u00famero de mitocondrias para cumplir con los requerimientos del sistema. Solo en este momento es cuando notar\u00e1s que resistes m\u00e1s al ejercicio, te cansas menos y puedes aumentar m\u00e1s el tiempo de actividad f\u00edsica.<\/p>\n<blockquote><p><span style=\"color: #000080;\">A todo esto debemos a\u00f1adir que las c\u00e9lulas no solo trabajan con el ox\u00edgeno, sino que adem\u00e1s, necesitan de minerales, vitaminas, nutrientes en general que activan igualmente las diferentes reacciones qu\u00edmicas, es decir, el metabolismo celular.<\/span><\/p><\/blockquote>\n<p>Ese aspecto peque\u00f1o es el que va de la mano de la alimentaci\u00f3n, puesto que incorporar a tu dieta diaria, productos vegetales y animales poco procesados por el hombre le brinda al sistema la suficiente materia prima para, unido al oxigeno, seguir formando ATP.<\/p>\n<p>Si la dieta que eliges a diario es rica en grasas saturadas, alimentos procesados como harinas, az\u00facares, etc., tu cuerpo seguir\u00e1 funcionando evidentemente, pero la materia prima en este caso no es de calidad y la consecuencia, aparte de la acumulaci\u00f3n de grasa corporal, da\u00f1os en el funcionamiento hormonal, digestivo, entre otras, ser\u00e1 la generaci\u00f3n de radicales libres, o mejor dicho, ser\u00e1 la generaci\u00f3n de mol\u00e9culas incompletas que ir\u00e1n degenerando las c\u00e9lulas que aceleran el proceso de envejecimiento.<\/p>\n<p>Evidentemente, las mitocondrias son el eslab\u00f3n necesario para que, m\u00e1s all\u00e1 del f\u00edsico y la aceptaci\u00f3n social, se entienda que hacer ejercicio y tener una alimentaci\u00f3n balanceada, s\u00ed es necesario para tener salud &#8211; \u201c<em>salud celular<\/em>\u201d-; una depende de la otra; no es una moda, no es algo creado por el hombre, es funcionamiento b\u00e1sico de tu propio cuerpo. Todo lo dem\u00e1s si es creado por el hombre y ese es otro tema.<\/p>\n<p>Estos organelos celulares no solo son capaces de transportarse, fusionarse o dividirse dentro de la c\u00e9lula, sino que, como afirma Espino (2018): \u201c<em>se consideran no una unidad sino una red en constante remodelaci\u00f3n mediante diversos procesos que responden a los requerimientos de la c\u00e9lula<\/em>\u201d.<\/p>\n<p>Con todo esto, es claro que, si deseas tener m\u00e1s resistencia, envejecer lentamente, controlar el funcionamiento hormonal, mantener tu peso, entre otras, debes cuidar tus mitocondrias y velar por darles materia prima de calidad y mucho trabajo.<\/p>\n<p>seryhumano.com \/ <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/pahitica\/\">Nube Mancilla<\/a>*<\/p>\n<p>*Profesora de Biolog\u00eda<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde siempre, y ahora con m\u00e1s auge, el tr\u00edo din\u00e1mico de salud, alimentaci\u00f3n y ejercicio f\u00edsico se ha discutido, ampliado, analizado, explicado, de muchas maneras para resaltar la necesidad de implementarlas en nuestra vida y eliminar el sedentarismo y diversas enfermedades que traer\u00e1n sociedades menos longevas. 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