![\"Covid-19\"](\"https:\/\/seryhumano.com\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Alimentos-y-covid.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\n\u00bfCu\u00e1nto tiempo puede sobrevivir el coronavirus en los alimentos?<\/strong><\/h2>\n\n\n\nAnte la pandemia del COVID-19, hemos ya adoptado muchas medidas que nos permiten protegernos a nosotros mismos y a los dem\u00e1s, como lavarnos las manos, practicar el distanciamiento social y desinfectar superficies com\u00fanmente tocadas.<\/p>\n\n\n\n
Hablemos ahora de la relaci\u00f3n entre el coronavirus y los alimentos. La evidencia previa indica que el COVID-19 puede sobrevivir en superficies, desde algunas horas hasta d\u00edas. Y aunque no sabemos a\u00fan el tiempo que puede sobrevivir el virus en los alimentos, tenemos una buena noticia: seg\u00fan la Agencia de Medicamentos y Alimentos de los Estados Unidos (FDA por sus siglas en ingl\u00e9s) actualmente no existe ning\u00fan caso de coronavirus transmitido por alimentos o envases de estos.<\/p>\n\n\n\n
Quiz\u00e1 desee leer: Tres razones para ser un buen vecino durante el brote del coronavirus<\/a><\/p>\n\n\n\nPor ello, no necesitas tomar precauciones adicionales al preparar y cocinar tus alimentos, salvo las medidas de higienes habituales.<\/p>\n\n\n\n
C\u00f3mo asegurarnos de preparar nuestra comida de manera segura<\/strong><\/h2>\n\n\n\nEspecialistas del Hospital Houston Methodist nos explican cu\u00e1les son las medidas recomendadas por la FDA para manipular y cocinar alimentos:<\/p>\n\n\n\n
- Lava tus manos con agua y jab\u00f3n por al menos 20 segundos asegur\u00e1ndote que limpias el torso y dorso de la mano, todos los dedos incluyendo puntas y pulgar, as\u00ed como la mu\u00f1eca. Dado que el coronavirus puede vivir en las superficies, es importante practicar un buen lavado de manos antes, durante y despu\u00e9s de la preparaci\u00f3n de alimentos, as\u00ed como antes de comer.<\/li>
- Lava tus productos. Hay muchas inc\u00f3gnitas en cuanto al tiempo que el virus sobrevive en los alimentos. Pero independientemente de ello, siempre debes lavar tus productos con agua antes de cocinarlos o comerlos crudos.<\/li>
- Limpia las superficies de tu cocina. Desinfecta regularmente las superficies que son com\u00fanmente tocadas en tu cocina, como las barras y las manijas de los cajones y despensas. Puedes hacerlo con una soluci\u00f3n a base de 70% de alcohol o 5 partes de agua por una de cloro.<\/li>
- Aseg\u00farate de que tu comida quede bien cocida. La mayor\u00eda de los virus son sensibles a las altas temperaturas de la cocci\u00f3n. Cerci\u00f3rate de usar las temperaturas m\u00ednimas de cocci\u00f3n para carnes, aves y otros alimentos. Es decir, es mejor preferirlos \u00be a t\u00e9rmino medio o menor.<\/li>
- No prepares comida si est\u00e1s enfermo. Si est\u00e1s enfermo, y especialmente mostrando s\u00edntomas del coronavirus, es mejor que evites preparar alimentos para otras personas.<\/li><\/ol>\n\n\n\n
Qu\u00e9 debemos saber acerca de la comida para llevar y entrega de alimentos a domicilio<\/strong><\/h2>\n\n\n\nEn el caso de pedir comida a domicilio aseg\u00farate en la medida de lo posible que sean restaurantes que cumplen con altos est\u00e1ndares de seguridad alimentaria, as\u00ed como con lineamientos de higiene para sus empleados.<\/p>\n\n\n\n
Esto con el fin de ayudar garantizar un buen manejo de alimentos y que las personas que los manejan, no se encuentren enfermos.<\/p>\n\n\n\n
En el contexto actual del coronavirus, la FDA ha enfatizado la necesidad de que en los establecimientos de comida se supervise la continuidad de las pr\u00e1cticas de higiene, incluido el lavado frecuente y adecuado de manos y la limpieza de rutina de todas las superficies.<\/p>\n\n\n\n
Especialistas del Hospital Houston Methodist<\/a> indican que cuando est\u00e9s recibiendo alimentos a domicilio, o escogi\u00e9ndolos en el supermercado, puedes seguir las siguientes medidas, que te ayudar\u00e1n a reducir la posibilidad de exponerte al nuevo coronavirus:<\/p>\n\n\n\n- Preguntar en los restaurantes si ofrecen m\u00e9todos de pago sin contacto f\u00edsico.<\/li>
- Pedir a los repartidores que realicen la entrega sin contacto, como dejar comida en la puerta de tu casa.<\/li>
- Lavarse las manos antes y despu\u00e9s de manipular los envases de los alimentos y colocarlos en el plato.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
seryhumano.com \/ \u00c1ngelo Pinto<\/a><\/p>\n\n\n\n
Por ello, no necesitas tomar precauciones adicionales al preparar y cocinar tus alimentos, salvo las medidas de higienes habituales.<\/p>\n\n\n\n
C\u00f3mo asegurarnos de preparar nuestra comida de manera segura<\/strong><\/h2>\n\n\n\nEspecialistas del Hospital Houston Methodist nos explican cu\u00e1les son las medidas recomendadas por la FDA para manipular y cocinar alimentos:<\/p>\n\n\n\n
- Lava tus manos con agua y jab\u00f3n por al menos 20 segundos asegur\u00e1ndote que limpias el torso y dorso de la mano, todos los dedos incluyendo puntas y pulgar, as\u00ed como la mu\u00f1eca. Dado que el coronavirus puede vivir en las superficies, es importante practicar un buen lavado de manos antes, durante y despu\u00e9s de la preparaci\u00f3n de alimentos, as\u00ed como antes de comer.<\/li>
- Lava tus productos. Hay muchas inc\u00f3gnitas en cuanto al tiempo que el virus sobrevive en los alimentos. Pero independientemente de ello, siempre debes lavar tus productos con agua antes de cocinarlos o comerlos crudos.<\/li>
- Limpia las superficies de tu cocina. Desinfecta regularmente las superficies que son com\u00fanmente tocadas en tu cocina, como las barras y las manijas de los cajones y despensas. Puedes hacerlo con una soluci\u00f3n a base de 70% de alcohol o 5 partes de agua por una de cloro.<\/li>
- Aseg\u00farate de que tu comida quede bien cocida. La mayor\u00eda de los virus son sensibles a las altas temperaturas de la cocci\u00f3n. Cerci\u00f3rate de usar las temperaturas m\u00ednimas de cocci\u00f3n para carnes, aves y otros alimentos. Es decir, es mejor preferirlos \u00be a t\u00e9rmino medio o menor.<\/li>
- No prepares comida si est\u00e1s enfermo. Si est\u00e1s enfermo, y especialmente mostrando s\u00edntomas del coronavirus, es mejor que evites preparar alimentos para otras personas.<\/li><\/ol>\n\n\n\n
Qu\u00e9 debemos saber acerca de la comida para llevar y entrega de alimentos a domicilio<\/strong><\/h2>\n\n\n\nEn el caso de pedir comida a domicilio aseg\u00farate en la medida de lo posible que sean restaurantes que cumplen con altos est\u00e1ndares de seguridad alimentaria, as\u00ed como con lineamientos de higiene para sus empleados.<\/p>\n\n\n\n
Esto con el fin de ayudar garantizar un buen manejo de alimentos y que las personas que los manejan, no se encuentren enfermos.<\/p>\n\n\n\n
En el contexto actual del coronavirus, la FDA ha enfatizado la necesidad de que en los establecimientos de comida se supervise la continuidad de las pr\u00e1cticas de higiene, incluido el lavado frecuente y adecuado de manos y la limpieza de rutina de todas las superficies.<\/p>\n\n\n\n
Especialistas del Hospital Houston Methodist<\/a> indican que cuando est\u00e9s recibiendo alimentos a domicilio, o escogi\u00e9ndolos en el supermercado, puedes seguir las siguientes medidas, que te ayudar\u00e1n a reducir la posibilidad de exponerte al nuevo coronavirus:<\/p>\n\n\n\n- Preguntar en los restaurantes si ofrecen m\u00e9todos de pago sin contacto f\u00edsico.<\/li>
- Pedir a los repartidores que realicen la entrega sin contacto, como dejar comida en la puerta de tu casa.<\/li>
- Lavarse las manos antes y despu\u00e9s de manipular los envases de los alimentos y colocarlos en el plato.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
seryhumano.com \/ \u00c1ngelo Pinto<\/a><\/p>\n\n\n\n
Qu\u00e9 debemos saber acerca de la comida para llevar y entrega de alimentos a domicilio<\/strong><\/h2>\n\n\n\nEn el caso de pedir comida a domicilio aseg\u00farate en la medida de lo posible que sean restaurantes que cumplen con altos est\u00e1ndares de seguridad alimentaria, as\u00ed como con lineamientos de higiene para sus empleados.<\/p>\n\n\n\n
Esto con el fin de ayudar garantizar un buen manejo de alimentos y que las personas que los manejan, no se encuentren enfermos.<\/p>\n\n\n\n
En el contexto actual del coronavirus, la FDA ha enfatizado la necesidad de que en los establecimientos de comida se supervise la continuidad de las pr\u00e1cticas de higiene, incluido el lavado frecuente y adecuado de manos y la limpieza de rutina de todas las superficies.<\/p>\n\n\n\n
Especialistas del Hospital Houston Methodist<\/a> indican que cuando est\u00e9s recibiendo alimentos a domicilio, o escogi\u00e9ndolos en el supermercado, puedes seguir las siguientes medidas, que te ayudar\u00e1n a reducir la posibilidad de exponerte al nuevo coronavirus:<\/p>\n\n\n\n- Preguntar en los restaurantes si ofrecen m\u00e9todos de pago sin contacto f\u00edsico.<\/li>
- Pedir a los repartidores que realicen la entrega sin contacto, como dejar comida en la puerta de tu casa.<\/li>
- Lavarse las manos antes y despu\u00e9s de manipular los envases de los alimentos y colocarlos en el plato.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
seryhumano.com \/ \u00c1ngelo Pinto<\/a><\/p>\n\n\n\n
- Preguntar en los restaurantes si ofrecen m\u00e9todos de pago sin contacto f\u00edsico.<\/li>
- Pedir a los repartidores que realicen la entrega sin contacto, como dejar comida en la puerta de tu casa.<\/li>
- Lavarse las manos antes y despu\u00e9s de manipular los envases de los alimentos y colocarlos en el plato.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
seryhumano.com \/ \u00c1ngelo Pinto<\/a><\/p>\n\n\n\n