{"id":37112,"date":"2021-04-28T07:23:00","date_gmt":"2021-04-28T11:53:00","guid":{"rendered":"https:\/\/seryhumano.com\/web\/?p=37112"},"modified":"2021-04-28T07:23:01","modified_gmt":"2021-04-28T11:53:01","slug":"nutricion-en-el-dia-del-nino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seryhumano.com\/web\/?p=37112","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n en el D\u00eda del Ni\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n

Ense\u00f1ar a los ni\u00f1os a alimentarse adecuadamente, fundamental para bajar \u00edndices de obesidad explica experto internacional<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"Nutrici\u00f3n\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Entre todos los desaf\u00edos que tienen los padres, como educadores, tambi\u00e9n est\u00e1 el de educar nutricionalmente a sus hijos. Particularmente en esta era, en la que est\u00e1n rodeados de est\u00edmulos de consumo que tenemos que ayudarlos a comprender, para que comiencen su camino de explorar su propia alimentaci\u00f3n con libertad y con la informaci\u00f3n necesaria.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan la UNICEF, en M\u00e9xico 1 de cada 3 ni\u00f1os o adolescentes entre los 6 y 19 a\u00f1os padece sobrepeso y obesidad (1). La pandemia por COVID-19 tambi\u00e9n ha favorecido que los ni\u00f1os al quedarse en casa aumenten su sedentarismo.<\/p>\n\n\n\n

El nutri\u00f3logo Mat\u00edas Marchetti<\/a> experto en alimentaci\u00f3n y conducta familiar nos explica que, \u201clo primero para tener en cuenta es que la infancia es el momento en el que se crean los h\u00e1bitos que luego se mantendr\u00e1n durante toda la vida. La poblaci\u00f3n infantil es un grupo especialmente vulnerable a desequilibrios nutricionales, pero tambi\u00e9n muy receptivo a cualquier educaci\u00f3n y aprendizaje.<\/p>\n\n\n\n

En otras palabras, \u201c\u00a1No prohibamos! Ense\u00f1emos. De esta forma, sabr\u00e1n tomar decisiones conscientes y autogestionadas\u201d<\/em>, enfatiza el experto internacional.<\/p>\n\n\n\n

Estos son algunos consejos para las mam\u00e1s y pap\u00e1s en cuanto a la alimentaci\u00f3n de sus hijos<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

\u25cf    Cocinar mejor la noche anterior para no resolver con ultraprocesados de \u00faltimo momento.<\/p>\n\n\n\n

\u25cf    Involucrar a ni\u00f1os en la preparaci\u00f3n de sus comidas. Explicarles para qu\u00e9 sirven los alimentos, cu\u00e1les son sus propiedades y por qu\u00e9 es tan importante comer variado.<\/p>\n\n\n\n

\u25cf    Designar una botella de agua para que lleven diariamente a las actividades que realicen, y reforzar la idea de que la hidrataci\u00f3n es tan importante como las comidas. \u00a1Y que el agua siempre es la mejor opci\u00f3n!<\/p>\n\n\n\n

\u25cf    Si van a comer fuera de casa, contar con peque\u00f1os tupper herm\u00e9ticos para poder transportar los alimentos de forma segura y sin que pierdan sus propiedades organol\u00e9pticas; y evitar los alimentos que puedan correr riesgo de r\u00e1pida descomposici\u00f3n por p\u00e9rdida de la cadena de fr\u00edo, como los yogures.<\/p>\n\n\n\n

\u25cf    Asegurarse de ofrecer variedad. Incluyendo legumbres, cereales, carnes magras, l\u00e1cteos descremados, frutos secos, semillas y, sobre todo, muchas frutas y verduras. \u00a1Cuantos m\u00e1s colores, m\u00e1s nutrientes!<\/p>\n\n\n\n

\u25cf    Es importante limitar los alimentos con alto contenido de grasa, sal y az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n

\u25cf    Pensar ideas divertidas, pero siempre caseras: formitas de pollo o pescado hechas en casa en lugar de compradas, frutas en vez de postres industrializados, untables de frutos secos o legumbres en lugar de aderezos, etc. Y para las colaciones, granolas o frutos secos en vez de cereales azucarados, budines caseros y nutritivos en lugar de galletas o galletitas\u2026<\/p>\n\n\n\n

En las comidas que hagan todos juntos en familia, el experto argentino Mat\u00edas Marchetti recomienda:<\/p>\n\n\n\n

\u25cf    Los m\u00e1s peque\u00f1os est\u00e1n en un constante per\u00edodo de aprendizaje y la mejor manera de educarlos nutricionalmente es con el ejemplo.<\/p>\n\n\n\n

\u25cf    Dejemos de lado la regla de \u00abdejar el plato limpio\u00bb. Que sepan escuchar su cuerpo y reconocer la saciedad ayudar\u00e1 a que no coman de m\u00e1s. Ahora y en la adultez.<\/p>\n\n\n\n

\u25cf    Ofrezcamos la fruta entera y no solo su jugo. De esa forma van a aprovechar toda su fibra, en lugar de consumir solo el az\u00facar. <\/p>\n\n\n\n

\u25cf    Presentemos un mismo alimento de formas variadas y no nos rindamos ante el primer \u201cno me gusta\u201d. \u00a1Hay tantas alternativas!<\/p>\n\n\n\n

\u25cf    Prohibir alimentos puede volverlos m\u00e1s \u201ctentadores\u201d. Mejor, \u00a1eduqu\u00e9moslos para que reconozcan lo que les hace bien!<\/p>\n\n\n\n

\u25cf    Conversemos con ellos sobre nutrici\u00f3n: que sepan por qu\u00e9 es tan importante lo que comen y entiendan que el mensaje que les damos en casa tal vez no sea el mismo que recibir\u00e1n afuera. \u00a1Estar\u00e1 en ellos saber llevar su bandera!<\/p>\n\n\n\n

\u25cf    No compren lo que no queremos que est\u00e9 a la vista y a la mano de los ni\u00f1os en la despensa como dulces, refrescos y ultraprocesados.<\/p>\n\n\n\n

seryhumano.com<\/a><\/p>\n\n\n\n