Laura Beatriz Esquivel Valdés: Laura Esquivel
Nacida en Cuauhtémoc, Ciudad de México el 30 de septiembre de 1950 es una escritora y política mexicana. Es internacionalmente conocida por su obra Como agua para chocolate publicada en 1989, traducida en más de 30 idiomas, novela que mereció el aplauso del público y la crítica y que fue llevada también con gran éxito…