Alcachofas: dónde probar una verdura con fama de afrodisíaca
De diciembre a mayo es la mejor época de esta verdura medicinal, nutritiva y… afrodisíaca Son las «lengüetas de la tierra», término árabe de donde procede la palabra alcachofa, en clara referencia a sus singulares hojas. Palabra mágica para denominar a nuestra verdura protagonista, la cynara scolymus, alcachofera o alcaucil, que pertenece a la familia…