Hábitos que nos dejaron vulnerables ante el COVID-19

Las complicaciones de la obesidad, diabetes mellitus y enfermedades cardiovasculares, han incrementado sus tasas de mortalidad durante los últimos años. La cuarentena ha exacerbado el consumo de alcohol y alimentos ultra procesados. La alimentación con consciencia es una oportunidad de cambiar viejos paradigmas de nutrición durante esta nueva circunstancia. Hace décadas que nos hemos olvidado…