Día Internacional del Cocinero

¿Qué es un cocinero?   Se dice de aquella persona que se dedica al oficio de preparar, aderezar, sazonar, condimentar y guisar los alimentos de manera saludable, mediante la aplicación de técnicas y métodos establecidos. El oficio de cocinero nace en la prehistoria con el descubrimiento del fuego, todos los utensilios de piedra y madera…

Paciencia

    Un día una mujer se aproximó al gran violinista Fritz Kreisler después de uno de sus conciertos, y le dijo: “¡Señor Kreisler, daría mi vida por tocar como usted!”   Él la miró y le dijo sonriendo: “¡YO ASÍ LO HICE!”   Si quisieras ser realmente bueno en algo, necesitarías pasar toda la…

La planta que cura el cáncer

    Se llama Vismia baccifera y se encuentra en la Amazonia de Colombia. Esta planta induce estrés oxidativo en las células que finalmente conlleva la muerte celular, pero solo en las células tumorales, no para las sanas.   El hallazgo lo comprueba la Facultad de Medicina de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU).  …

LOS VIERNES SON DE CULTO

Solo en un lugar los viernes pueden ser fuera de series. Desde el viernes 19 de octubre, a partir de las 10.30 p.m. (VEN), el canal estrena la primera temporada de Rick & Morty, la tercera temporada de Mr. Robot y una nueva emisión de 4 Blocks         La expresión “de culto”…

Así se vivió el Festival Gabo 2018

      Durante tres días Medellín fue la capital del periodismo iberoamericano siendo sede de la sexta edición del Festival Gabo, que en esta ocasión compiló todas las historias detrás del relato para contárselas a los 15.000 asistentes que vivieron las 75 actividades realizadas en once espacios de la ciudad, distribuidos en el Jardín…