Patatas fritas: candidatas a patrimonio cultural inmaterial
En Bélgica, un país dividido lingüísticamente, hay pocas cosas en las que las personas coinciden. Pero un intento de que las típicas patatas fritas sean reconocidas como patrimonio cultural mundial, como la ópera de Pekín o el tango del Río de la Plata, podría conseguir un respaldo unánime. Las patatas fritas belgas se venden tradicionalmente…