Lista de los mejores alimentos para bajar el ácido úrico y combatir la gota, una enfermedad inflamatoria y muy dolorosa ligada a la dieta. La gota, nombre con el que popularmente se conoce a la hiperuricemia o exceso de ácido úrico en sangre, es una de esas enfermedades que, en la mayoría de…
La palabra ¨dieta¨ nos crea a todos un poco de ansiedad o estrés, sin embargo. Dieta es un término mal utilizado ya que solo se refiere a métodos restrictivos para perder peso, pero la palabra Dieta es todo aquella alimentación que llevamos en nuestro día a día. La idea para tener un cuerpo saludable y…
A menos que seas menor de 21 años e intentes entrar en un bar, la perspectiva de verte mucho más mayor de lo que eres es un pensamiento que te hace recuperar la sobriedad. Y aunque una rutina de ejercicios y un alto metabolismo pueden ayudar, probablemente lo que comes sea lo más importante. Existen…
Demonizado por unos y alabado por otros, el café es una bebida especialmente compleja, tanto por la infinidad de compuestos que contiene como por el modo en que les influyen las diferentes formas de prepararlo El café es, después del agua, la bebida más consumida en el mundo. Aunque hay un cierto baile de cifras…
El gluten es una proteína de reserva para las plantas, formada por las proteínas gluteninas y gliadinas (90%), grasas (8%) y carbohidratos (2%). La gliadina contiene la mayor parte de los productos tóxicos para las personas con predisposición genética; además, provoca aumento de la permeabilidad intestinal, involucrada en el desarrollo de enfermedades autoinmunes, cáncer, infecciones…
Un aguacate empacado desató una ola de críticas en Facebook contra un supermercado canadiense Un peculiar producto ha generado una ola de críticas en Facebook. Se trata de un aguacate, pelado y empacado en plástico. Los usuarios de la red social no tardaron en exponer su postura, ya que la mayoría señalaba que se trata…
“Amo el café. Despierto con ansias de tomar mi primera taza del aromático café matutino y si por razones de tiempo no he podido degustarlo, de seguro a la hora comienza un dolor de cabeza como recordatorio…” ¿Ha pasado por algo parecido? Es definitivamente un mal hábito. En la sección de BuenaVida del diario elpais.com…
El hambre se debe por una parte a un «reparto injusto de los frutos de la tierra» y también a un desarrollo agrícola inadecuado, dijo el Papa en un mensaje difundido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación. Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, que se celebra este 16 de…
Científicos italianos y de la Universidad de Granada desarrollan un tipo de pasta con más fibra y proteínas que la normal, lo que incrementa, según sostienen, sus propiedades saludables Investigadores de la Universidad de Granada, en colaboración con dos universidades italianas, han desarrollado un «superespagueti» con más fibra y proteínas que la pasta normal, lo…