Gran protagonista: El Chocolate

El chocolate hace que todos sonrían incluso los banqueros – Benneville Strohecker, Chocolatero El chocolate es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: una materia sólida (la pasta de cacao) y una materia grasa (la manteca de cacao).A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate,…

El Sonido

El sonido es consecuencia del movimiento, como el viento, el agua del mar, la cuerda de un violín o el aire que al chocar con las cuerdas vocales de la laringe produce la voz. Sin movimiento, no hay sonido. Cuando un objeto se mueve, sacude las moléculas del aire que le rodea. Estas moléculas transmiten…

La Escuela de Atenas

Para el apartamento privado del papa Julio II, Rafael (Raffaello Sanzio, 1483 – 1520) pintó este fresco, una especie de reunión escolar de los grandes motores intelectuales de la Antigüedad. La Sala (la stanza della Segnatura) había albergado el tribunal eclesiástico, y la intención del papa Julio II era decorarla con los retratos de los…

Construyendo una ciudad

“Un sólido fundamento le da fuerza a una edificación y a una vida” Durante 41 años, el edificio Empire State Building de Nueva York disfrutó de la distinción de ser el edificio más alto del mundo con 375 metros de altura. Desde entonces, otros lo han superado, incluyendo las Torres Gemelas Petronas, de 445 metros…