Dmanisi, los primeros seres humanos

El yacimiento arqueológico de Dmanisi, al sur de Georgia, fue el escenario de un hallazgo sin par: un cráneo perteneciente a un homínido de un millón ochocientos mil años. El descubrimiento posterior de cinco cráneos aporta nuevos elementos a nuestra historia evolutiva. Según el paleoantropólogo, David Lordkipanidze, director del Museo Nacional de Georgia, los primeros hombres…

El misterio del pan de Borodinó

Se trata de uno de los tipos de pan de centeno ruso más conocidos, el de Borodinó, cuyo color chocolate oscuro, su característico sabor agridulce y su aromático olor conoce cualquier ruso desde la infancia. El pan negro elaborado solo con harina de centeno no está muy extendido en Europa. La propaganda soviética afirmaba que…