Trastornos relacionados con el gluten: ¿El gluten es bueno para mi salud o no?

El gluten es una proteína de reserva para las plantas, formada por las proteínas  gluteninas y gliadinas (90%), grasas (8%) y carbohidratos (2%). La gliadina contiene la mayor parte de los productos tóxicos para las personas con predisposición genética; además, provoca aumento de la permeabilidad intestinal, involucrada en el desarrollo de enfermedades autoinmunes, cáncer, infecciones…

La piel y la Medicina Fotónica

La piel es nuestro órgano más grande y probablemente el más complicado en función, ya que de este depende el intercambio con el medio externo que nos rodea, es nuestro envoltorio natural, donde se realiza funciones de intercambio como la temperatura, el tacto, la secreción y a su vez está en contacto con nuestro medio…

Discalculia, el trastorno que explica por qué a algunos realmente les aterran las matemáticas

«El fracaso matemático —como el fracaso romántico— nos deja heridos y vulnerables«, escribe Ben Orlin en su blog «Matemáticas con malos dibujos«, pues lo experimentó en carne propia. Lo curioso es que Orlin es profesor de matemáticas, pero su experiencia le enseñó que éstas «hacen que la gente se sienta estúpida«. «Y duele sentirse estúpido«.…

Trastorno Negativista Desafiante

  Se trata de una pauta de comportamiento recurrente y persistente en la que se desafían las órdenes de las figuras de autoridad, comprobando una y otra vez los límites establecidos, ignorando órdenes, discutiendo, mostrando hostilidad hacia compañeros o adultos y molestándolos deliberadamente o agrediéndoles verbalmente. Se manifiesta de forma invariable en el contexto familiar,…

No eres vago: la culpa es de tu mente

El cerebro nos ‘engaña’ para dejar «para mañana» nuestras tareas. Los procrastinadores ya tienen excusa «No dejes para mañana lo que puedas hacer hoy». Padres y profesores lo repitieron como un mantra en nuestra infancia. Sin embargo, es probable que no calase tanto como a ellos les hubiese gustado y, ya de adultos, sigamos manejando…